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坚果油又称阿甘油，它由生长于摩洛哥的阿甘树上的坚果榨取而成，摩洛哥人世世代代都在使用着。近些年来研究发现它的许多独特的化学成份，使其成为一种对付各种皮肤和头发问题的美容珍宝!从此坚果油一直吸引着外界不断的关注，欧美国家每年都从摩洛哥进口大量的坚果油，它已经在世界范围内被公认为"液体黄金"并成为一种可靠的chuntianran护肤品。

生长环境 阿甘树(学名: Arganiaspinosa(刺阿干树)又有摩洛哥铁树之称，它是一种多刺的常青树，能长成10米之高，据称阿甘树的生命周期能达到125至450年之久!阿甘树自种植起40到60年后才能结果，新种植的阿甘树林对下一代人来说不仅仅是一份珍贵的礼物，它更能帮助防止摩洛哥南部的土壤沙漠化。[1]阿甘树在干旱季节会"休眠"，在雨季来临时来重新生长，阿甘树在被砍伐之后也能再生(一般是指在相对干旱时期的渐伐,新枝条会从根部重新萌发)。阿甘树是第三纪(指地质时间,距今6500万年~距今164万年)的一个孑遗物种(又称残遗种或古特有种),，它是生长于热带的山榄科成员，Argania属的唯一物种。这种奇特树种的确切种植地在苏斯河平源(摩洛哥)，小阿特拉斯山和摩洛哥西南部的高阿特拉斯山脉海拔1500m上。刺阿甘树被当地人称之为"生命之树"，因为在它的帮助下，让许多生物种在摩洛哥南部的次干旱地区才有生存的可能性!它的根系可以深入地底去寻找水源，并且帮助抓住土壤，阿甘树的根系也能促进水的渗透和蓄水层的补充。在过去的几十年间，阿甘树森林正面临严重的缩小，据报道有超过三分之一的森林面积已经不复存在了。部分人们过度使用，采摘和砍伐，但他们并没补种上足够多的树种。人们也看到了阿甘树森林的希望，联合国教科文组织(UNESCO)宣布阿甘树森林被列入联合国教育科学暨文化组织世界遗产类别，联合国教科文组织正在极力保护阿甘树森林的存在，人类也可以享受到阿甘树及阿甘树森林带来的巨大帮助。坚果油仅产于摩洛哥南部地区，它是摩洛哥三宝之一，2010上海世博会摩洛哥馆的镇馆之宝。坚果油的生产过程非常复杂，工序烦多，主要以人工加工为主，生产一公升的阿甘油要耗去大量的劳动力，据说要花费一天半的时间- 而仅仅用石头敲开足够多的果核就要花费12小时之多!