生态和社会效益逐步彰显绿色食品生产模式生态效益显著。研究表明,2009年至2018年绿色食品生产模式较普通生产模式共减少氮肥施用1458万吨,减少一氧化二氮(N2O)排放4.29万吨、氨气(NH3)排放98.42万吨、硝酸根离子(NO3-)淋洗量61.98万吨、温室气体(GHG)排放量5558万吨;每年减少农药施用量7.3万吨。与普通农产品相比,绿色食品价格平均高出10%—30%,有效带动农民增收。特别在生态环境优良的部分贫困地区,发展绿色食品生产已成为农民脱贫致富的有效途径。
品牌影响力不断扩大绿色食品的概念和品牌形象已得到社会各界广泛认可。“绿色食品”列入《辞海》,并编入《全日制普通gaoji中学生物教学大纲》,多所农林院校设置了相关课程。据调查,国内大中城市绿色食品品牌认知度已超过80%。绿色食品的国际影响力逐步提升。绿色食品标志商标先后在美国、日本等11个国家、地区和国际组织成功注册。澳大利亚、印尼等国家的8个产品获得我国绿色食品证书。
从严规范管理
绿色食品制度和工作体系不断健全
构建了先进实用的标准体系立足精品定位,瞄准国际食品质量先进水平,按照全程质量控制技术路线,建立了一套特色鲜明、先进实用、科学quanwei的标准体系。绿色食品标准安全指标统筹采信美国、日本、欧盟等发达国家或地区先进标准,普遍严于我国有关国家标准和行业标准。目前,已制定发布绿色食品行业标准140项,制定区域性绿色食品生产操作规程162项。实施了绿色食品标准和规程“进企入户”示范行动,提升了企业按标生产水平。