膨化食品：以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料，采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品。
薯类食品：以薯类为主要原料，经过一定的加工工艺制作而成的食品。
挂面产品：以小麦粉等为原料，添加鸡蛋、大豆粉、玉米粉、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、盐、碱、水等，经机制、干燥、包装等工艺加工而成的干面条。
方便面：以小麦粉和/或其他谷物、淀粉等为主要原料，添加或不添加辅料，经加工制成的面饼，添加或不添加方便调料的面条类预包装方便食品。
其他方便食品：除方便面外，采用简单冲调或处理方法即可方便食用的食品。
