传统的洗洁精主要的成分就是表面活性剂。主要用于去污。随着社会慢慢发展，果蔬清洁剂中也增添了以酶、氨基酸等物质。检测清洁剂发现这些物质在洗洁精中是有去除果树农残的作用。洗洁精及果蔬清洁剂都是通过表面活性剂的乳化、分散、增溶来去除污垢。果蔬清洁剂的促成部分主要是农残的去除，洗洁精则是对油污的去吃。本刊记者查阅加州大学的实验材料发现，即使效果不够明显，果蔬清洗剂的清洗效果也是要优于清水的。
该实验中，清水与果蔬洗涤剂对一种代表性农药——戊菌唑的去除率分别是39%跟45%，对戊菌唑与灭多威混合农药的去除率分别是49.5%跟64.5%。
清洁剂检测中洗洁精的检测结果告诉我们无残留并非零残留。去污力好，检清洁剂测不一定合格在检测数据显示，8款洗洁精的安全指标均合格，洗洁精残留量也均低于标准上限值，但只有开米一款显示未检出，其他7品牌都或多或少检测出了洗洁精的残留。
标识果蔬与餐具的两用洗涤剂品牌：立白、蓝月亮、妈妈壹选、雕牌、榄菊等，其“无残留”宣称均非真正意义上的“零残留”。清洁剂检测参考方法：GB/T24691-2009《果蔬清洗剂》规定了果蔬洗涤剂残留量的检测方法。
清洁剂检测对于清洁剂是有一个标准要求，清洁剂在日常生活中使用也是非常频繁的。清洁剂检测涵盖我们生活的各个方面。清洁剂除了我们经常用的果蔬清洁剂、洗洁精以外还有一些洗涤剂、皂液等等产品。这些清洁剂产品也都有其清洁剂的检测标准。
